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      看小伙是怎樣殺泥蛇、泥蛇美食的【帶視頻】

      時間:2018-09-23 來源:毒蛇網 作者:蛇迷 點擊:0

         泥蛇肉質鮮美,是廣東的名菜,泥蛇粥也是大家都喜歡吃的蛇肉美食,具有滋補養身、保健的功效,大家只是聽說過泥蛇美食,很多人還沒有完整的看多過殺泥蛇,然后做泥蛇美食的吧。今天毒蛇網小編就來分享給大家。
      看小伙是怎樣殺泥蛇、泥蛇美食的
      抓泥蛇準備宰殺
         視頻中的小伙帶上洗衣服用的皮手套,雖然泥蛇被認為是沒有毒的,其實有微弱的毒性,不會造成人死亡,但咬到還是很疼的啊,感染也麻煩啊??纯催@小伙用刀割掉泥蛇的頭,然后破開泥蛇的腹部。
      看小伙是怎樣殺泥蛇、泥蛇美食的
      用刀破開蛇的肚皮
      看小伙是怎樣殺泥蛇、泥蛇美食的
      開始剝蛇皮
         雖然泥蛇頭被抓住,但還是不斷的掙扎,卷起尾巴想纏住小伙的手,但這都是投勞的,就是給破開蛇肚子,去內臟造成干擾。慢慢的,這條泥蛇被完全解剖開。如果不說是泥蛇,還以為是在處理一條黃鱔呢。
      看小伙是怎樣殺泥蛇、泥蛇美食的
      剝皮好的泥蛇
         小伙用到切掉蛇的頭,然后開始拔掉蛇的皮,看樣子很輕松,是老師傅了,從頭部開始,用力一拉,蛇皮就被拉到了尾巴下面,沖洗干凈血漬后,放在那里備用。
      看小伙是怎樣殺泥蛇、泥蛇美食的
      用刀切斷
      看小伙是怎樣殺泥蛇、泥蛇美食的
      切好段的泥蛇準備烹飪
         然后把剝皮好的蛇,放在砧板上,用到剁成一節節的蛇段,這樣基本處理好了,想做什么口味的蛇,就按照廚師的方法來做了??纯礆⒛嗌呤遣皇呛芎唵蔚氖虑榘?。
       
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